香來爾(圖)_15頭蛋卷機(jī)_蛋卷機(jī)：

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自動手工蛋卷機(jī)目前分為兩類，主要是卷制自動化上的區(qū)別，一種是半自動蛋卷機(jī)比如（燃?xì)庑停┖馁M人力，另一種是全自動不銹鋼型蛋卷機(jī)，兩種機(jī)械的構(gòu)造完全不同，區(qū)別很大。另外蛋卷機(jī)還分為家用手動蛋卷機(jī) 電動蛋卷機(jī) 燃?xì)獾熬頇C(jī)。 全自動蛋蛋卷機(jī)，效率高，節(jié)約人工多。

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1、本蛋卷機(jī)使用電壓220V，三線插頭中標(biāo)有（）符號為保護(hù)接地線，安裝插座時應(yīng)用導(dǎo)線接地，以免觸電確保安全。           

2、按比例配好原料，先將蛋、白糖、植物油放入鍋內(nèi)，用細(xì)竹枝或筷子攪拌混合，把蛋打得發(fā)白起大泡，蛋卷機(jī)，白糖熔化為止，把面粉適量水加入鍋內(nèi)，攪拌成糊狀，調(diào)到不結(jié)塊，鍋鏟提起不粘連而糊不斷想下流為止。

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